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La consociazione degli ortaggi in vaso

Pubblicato il 02/06/2017 da in Ortaggi, Orto sul balcone
La consociazione degli ortaggi in vaso

Coltivare un orto in vaso è molto bello, ma bisogna fare i conti con lo spazio, che è sempre troppo poco rispetto a quello che si vorrebbe coltivare.

Possiamo però sfruttare le consociazioni degli ortaggi, ossia coltivare diversi ortaggi nello stesso vaso, ortaggi che ovviamente si danno un aiuto reciproco.
Non tutti gli ortaggi messi insieme posso dare risultati positivi, ma alcuni si.

Vediamone alcuni:

  • Carote: aglio, bietola, cavoli, cicoria, cipolle, erba cipollina, insalate, piselli, pomodori, porri e ravanelli.
  • Cetrioli: cavolo precoce, fagioli, finocchi, lattuga, piselli, porri e ravanelli.
  • Fagioli: barbabietole, bieta, carote, cavoli, cetrioli, fragole, insalate, pomodori, rape e ravanelli.
  • Fagioli rampicanti: carote, cavoli, cetrioli, cicoria e zucchine.
  • Fagiolini: cavoli, cetrioli, fragole, ravanelli e sedano.
  • Fave: carote, cetrioli, fagioli, finocchi, lattuga, ravanelli e tagete.
  • Fragole: erba cipollina, fagioli, lattuga, piretro, ravanelli e spinaci.
  • Lattuga: carote, cavoli, cetrioli, cicoria, cipolle, fagioli, finocchi, fragole, pomodori, ravanelli e spinaci.
  • Melanzane: cavoli, fagioli, finocchi e lattuga.
  • Peperoni: aglio, carciofi, cavoli, cicoria, finocchi, lattuga, piselli e ravanelli.
  • Peperoncini: Basilico e fresie.
  • Piselli: asparagi, carote, cavoli, cetrioli, fagioli nani, finocchi, lattughe, rape, ravalelli e sedano.
  • Pomodori: aglio, asparagi, basilico, calendula, carote, cicoria, cipolle, ravanelli, sedano, spinaci, tagete, fagiolini, insalate, prezzemolo e porri.
  • Prezzemolo: asparagi, cipolla, ravanelli, pomodori e spinaci.
  • Rape: bietole, lattuga, piselli e spinaci.
  • Ravanelli: barbabietolem cavoli, cetrioli, cipolle, fagioli nani e rampicanti, fragole, lattughe, piselli, pomodori, spinaci e prezzemolo.
  • Rucola: lattughe, cipolle e porri.
  • Sedano: cavoli, cipolle, fagioli nani, insalate, porri, pomodori e ravanelli.
  • Spinaci: basilico, cavoli, fave, fagioli, fragole, piselli, pomodori, porri, prezzemolo, rape, ravanelli e sedano.
  • Zucchine: cipolle e fagioli rampicanti.

Utilizzando questo metodo, si possono ottimizzare gli spazi, ma ovviamente bisogna rispettare le dimensioni minime dei vasi, di cui necessitano gli ortaggi che vogliamo coltivare.
Utilizzando il metodo della coltivazione in cassetta, si possono realizzare spazi molto carini che contengono diverse coltivazioni. 
Abbinare alcuni ortaggi con dei fiori, aiuta anche nella prevenzione di malattie degli ortaggi o di attacchi parassitari, oltre a dare un tocco di colore e rendere più gradevole all'occhio il nostro orto sul balcone.

Ci tengo molto a precisare che queste sono consociazioni di ortaggi per le coltivazioni in vaso, per ottimizzare lo spazio e l'utilizzo dei vasi e riuscire a coltivare diversi ortaggi insieme.

(Articolo redatta dall'esperta Tamara Civati)

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