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Sorbo

Sorbo

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Fogliame Persistente Fogliame Persistente
Fogliame Caduco Fogliame Caduco
Fogliame Semi persistente Fogliame Semi persistente
Esposizione soleggiata Esposizione soleggiata
Esposizione a mezz'ombra Esposizione a mezz'ombra
Esposizione in ombra Esposizione in ombra
Adatto ai climi miti Adatto ai climi miti
Sensibile al freddo Sensibile al freddo
Pianta poco diffusa Pianta poco diffusa
Varietà brevettata Varietà brevettata

Descrizione:

Il Sorbo è un albero da frutto alto fino a 15 m.ed oltre, molto longevo.

Il frutto è un pomo subgloboso o piriforme lungo da 2 a 4 cm., di colore giallo-rossastro e punteggiato, quindi bruno a maturità (in autunno).

La polpa è verdognola dolce, con semi angolosi bruni.

Di sapore acidulo, ricchi di acido malico e vitamina C, se ammezziti diventano dolci, con polpa farinosa molle.

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