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Sedano perenne - Levisticum officinale

Levisticum officinale

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Fogliame Persistente Fogliame Persistente
Fogliame Caduco Fogliame Caduco
Fogliame Semi persistente Fogliame Semi persistente
Esposizione soleggiata Esposizione soleggiata
Esposizione a mezz'ombra Esposizione a mezz'ombra
Esposizione in ombra Esposizione in ombra
Adatto ai climi miti Adatto ai climi miti
Sensibile al freddo Sensibile al freddo
Pianta poco diffusa Pianta poco diffusa
Varietà brevettata Varietà brevettata
Esposizione soleggiata

Nome Volgare: Sedano perenne

Descrizione:

H. 120/200 cm. D.P. 80/100 cm.

Perenne vigorosa a portamento eretto.

Foglie frastagliate, quelle basali lungamente picciolate, verde medio, lucide.

Sedano perenne (Levisticum officinale) possiede fiori gialli, riuniti in ombrelle.

Fioritura in Luglio-Agosto.

Utilizzo: aiuole marginali di piante aromatiche, in terreno profondo, fresco, in posizione soleggiata.

Proprietà: aromatiche, le foglie insaporiscono le salse, le carni, i salumi, le minestre.

I semi sono utilizzati per profumare la pasticceria, le coste delle foglie consumate crude.

Possiede tra l'altro differenti proprietà medicinali.

Altezza media: 120/200 cm.
Distanza media di piantagione tra le piante: 80/100 cm.

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