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Finocchio - Foeniculum vulgare

Foeniculum vulgare

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Fogliame Persistente Fogliame Persistente
Fogliame Caduco Fogliame Caduco
Fogliame Semi persistente Fogliame Semi persistente
Esposizione soleggiata Esposizione soleggiata
Esposizione a mezz'ombra Esposizione a mezz'ombra
Esposizione in ombra Esposizione in ombra
Adatto ai climi miti Adatto ai climi miti
Sensibile al freddo Sensibile al freddo
Pianta poco diffusa Pianta poco diffusa
Varietà brevettata Varietà brevettata
Esposizione soleggiata

Nome Volgare: Finocchio

Descrizione:

H. 100/150 cm. D.P. 80 cm.

Finocchio (Foeniculum vulgare) è una pianta perenne biennale a portamento eretto.

Le foglie sono frastagliate in segmenti filiformi, verde glauco, a volte porpora.

I fiori, gialli, sono riuniti in ombrelle.

Fioritura da Luglio a Settembre.

L'insieme è leggero e decorativo.

Utilizzo: fondo di aiuole o aiuole di piante aromatiche.

Terreno normale profondo, fresco o asciutto, in pieno sole.

Proprietà: le foglie profumano le salse, la carne ed il pesce.

I semi danno sapore particolare alla pasticceria.

Rientra nei rimedi realizzati contro la tosse ed il mal di stomaco.

Altezza media: 100/150 cm.
Distanza media di piantagione tra le piante: 80 cm.
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