Capsicum

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	Fogliame Persistente
	Fogliame Caduco
	Fogliame Semi persistente
	Esposizione soleggiata
	Esposizione a mezz'ombra
	Esposizione in ombra
	Adatto ai climi miti
	Sensibile al freddo
	Pianta poco diffusa
	Varietà brevettata

Descrizione:

Il capsicum è un arbusto che proviene della famiglia delle Solanaceae situate prevalentemente nel continente americano. Si tratta di una pianta perenne che viene conosciuta in tutto il mondo. 

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Temperatura: fresco o medio-calda, non inferiore a 13°C.

Esposizione: luce intensa e sole al mattino o al pomeriggio.

Annaffiatura: mantenere il terriccio sempre umido; annaffiare ogni tanto per immersione.

Umidità atmosferica: nebulizzare spesso le foglie.

Moltiplicazione: difficile; piantare i semi a inizio primavera.

Cura dopo la fioritura: pianta da rimuovere.

Capsicum - Caratteristiche e Coltivazione

Il capsicum è un genere conosciuto per il frutto: il peperone. Ha una variante piuttosto piccante detta peperoncino. È una pianta di medie dimensioni. La caratteristica principale è l'evidente contrasto tra il fogliame di colore verde acceso e il fiore bianco che rendono il capsicum un ottimo elemento ornamentale. La fioritura avviene nel periodo estivo.

Il capsicum è un arbusto molto facile da coltivare. Esso predilige le medie temperature e il substrato mantenuto umido. Di conseguenza l'annaffiatura del capsicum deve essere quotidiana ed effettuata in modo diligente per evitare l'eccesso di acqua nel terreno. Il capsicum preferisce un'esposizione al sole diretta. 

Il capsicum è molto usato a livello culinario permettendo di ampliare il proprio ricettario in modo sorprendente: è possibile usarlo farcito di carne o con le spezie.

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