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Cipolla d'inverno - Allium fistulosum

Allium fistulosum

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Fogliame Persistente Fogliame Persistente
Fogliame Caduco Fogliame Caduco
Fogliame Semi persistente Fogliame Semi persistente
Esposizione soleggiata Esposizione soleggiata
Esposizione a mezz'ombra Esposizione a mezz'ombra
Esposizione in ombra Esposizione in ombra
Adatto ai climi miti Adatto ai climi miti
Sensibile al freddo Sensibile al freddo
Pianta poco diffusa Pianta poco diffusa
Varietà brevettata Varietà brevettata
Esposizione soleggiataEsposizione a mezz'ombra

Nome Volgare: Cipolla d'inverno

Descrizione:

H. 40/60 cm. D.P. 40/50 cm.

Simile alla cipolla dalla quale differisce per la mancanza di un bulbo ingrossato alla base del fusto.

La Cipolla d'inverno (Allium fistulosum) possiede grosse foglie cilindriche, verde scuro.

Fiori giallastri, di scarso interesse, in Luglio. Spesso coltivata come biennale.

Utilizzo: aiuole di piante aromatiche, in terreno normale, magro, drenato, privo di concimazioni organiche recenti. Poco esigente in fatto di esposizione.

Proprietà: eccellente condimento.

Il suo sapore molto forte è simile a quello della cipolla.

Altezza media: 40/60 cm.
Distanza media di piantagione tra le piante: 40/50 cm.

Parliamo di fiori commestibili insieme ad un grande esperto

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