Nocciolo: quale varietà fa frutti grossi? Come si pota?
Il 22/08/2016, Enrica di Bergamo chiede:
Buongiorno avrei bisogno di informazioni sull'acquisto di noccioli. Volevo sapere quale qualità di nocciole acquistare per avere una buona raccolta di nocciole abbastanza grosse e non piccole come mi capita spesso di vedere. Io abito vicino Bergamo quindi in una zona abbastanza fredda d'inverno ma comunque il frutteto è in zona molto soleggiata. Le chiedo anche se, secondo lei, è una pianta difficile da potare. Grazie e buona giornata.Il 23/08/2016, Simone Bartolini risponde:
Ciao Enrica,
per avere una bella produzione di nocciole grandi da vendere o utilizzare per la realizzazione di dolci devi piantare varietà di nocciole selezionate da frutto. Ne esistono diverse ma le principali varietà di nocciolo sono tre:
- Tonda gentile delle Langhe, chiamata anche TGL, diffusa in nord Italia ed in particolar modo in Piemonte;
- Tonda Romanda, diffusa prevalentemente nel Lazio ed in modo particolare nel viterbese;
- Tonda di Giffoni, presente al sud Italia.
Io ti consiglio di impiantare tutte e tre le varietà o al limite solo due e in tal caso TGL e Tonda Romana. Per due motivi: il primo perché le piante delle varietà indicate tra loro si impollinano in maniera più efficace rispetto a piante della stessa varietà e questo ne migliora la produzione; il secondo perché così potrai verificare quale varietà si adatta meglio alla tua zona.
Per quanto riguarda la coltivazione, il nocciolo è una pianta abbastanza facile da coltivare. Non richiede molte potature ma piuttosto, essendo molto pollonifera, in modo particolare la varietà TGL, è necessario rimuovere ogni anno tutti i polloni che cresceranno alla base della ceppaia.
Cordiali saluti
Dott. Simone Bartolini
Azienda vivaistica regionale Umbraflor
Il dott. Simone Bartolini è Responsabile Commerciale di Umbraflor, importante azienda vivaistica nata nel 2001 su iniziativa della Regione Umbria e del Comune di Gubbio, con l'obiettivo di dare forte impulso allo sviluppo economico regionale, alla promozione dell’ambiente e alla tutela della biodiversità.
Il dott. Bartolini è esperto di:
- Piante Tartufigine;
- Piante Forestali;
- Perenni e Graminacee;
- Noci e castagne innestate.
Tra le attività principali di Umbraflor vi sono:
- Attività Vivaistica e Forestale all'interno dei vivai di Spello, Gubbio e Spoleto;
- Ricerca applicata in collaborazione con le associazioni CRN, CRA e Parco Tecnologico 3A di Todi;
- Formazione ed aggiornamento per studenti ed operatori del settore;
- Diagnosi ed analisi delle condizioni di stabilità di tutte le specie arboree;
- Assistenza, realizzazione e gestione di impianti di arboricoltura per verde pubblico e privato.
Umbraflor si occupa della produzione di:
- Piante micorizzate con tartufi di provenienza locale certificate dall’ Universita di Perugia;
- Cultivar di pregio di Noci e Castagni innestati per frutticoltura e arboricoltura da legno e pioppi che non producono lanuggine;
- Cipressi resistenti al cancro e brevettati dall’IPP-CNR;
- Olmi resistenti alla grafiosi;
- Alberi, arbusti, siepi e piante forestali certificate ai sensi D.Lgs 386/2003.
Azienda Vivaistica Regionale UmbraFlor
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